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一直很愛看羅PD製作的綜藝節目
尤其是「一日三餐」跟「尹食堂」
節目內容就一直煮煮煮...
對於不喜歡料理的人而已
這節目到底有啥咪好看
哈哈哈😄。我就愛看啊。
你管那麼多幹嘛~
泡菜煎餅是尹食堂裡面的一道菜色
節目上大致上有提到用哪些材料
自己有稍做調整,沒有跟節目上的一樣
材料:
又酸又辣的泡菜(用剪刀剪小塊)。適量
鮪魚罐頭(將油瀝乾)。半罐
洋蔥丁。 適量
燙熟小章魚🐙腳。 適量(為了要增加煎餅的豐富度才加的,沒有可以省略)
煎餅粉。100公克
冰冰涼涼的水。120公克
雞蛋🥚。一顆
作法:
1、先將粉跟水拌到無粉粒狀態,再把泡菜、鮪魚罐頭、雞蛋、洋蔥丁、小章魚腳倒入拌勻。放入冰箱靜置半小時左右。其實還可以在調濃稠一點。
2、平底鍋倒入適量的油,先熱鍋熱油,在用湯匙🥄舀適當的量到過煎,煎到兩面有點恰恰就可以起鍋。(不要舀太大匙,不然要煎很久)
熱熱的吃真的好好吃
連不吃辣的小孩也一口接著一口吃
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